Sauce aigre-douce
Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes 4/6 personnes Ingrédients : 3 belles tomates bien mûres Une petite boîte d’ananas au sirop 1 poivron vert 1 gousse d’ail 40 ml de sauce soja 40 ml…
Conseils Divers
Salade de fruits rouges
Temps de préparation : 15 minutes 4/5 personnes Ingrédients : 250 g de fraises 150 de framboises 300 g de petits fruits rouges au choix : groseille, myrtilles, cassis ½ citron 2 oranges 1 gousse de vanille…
Salade fraîcheur
Temps de préparation : 10 minutes 4 personnes Ingrédients : 2 avocats 3 poignées de mâche 1 pomme 12 tomates cerises 1 petit morceau de parmesan 1 kiwi 1 citron Huile d’olive extra vierge Sel, poivre Préparation…
Stress : et si votre animal était concerné ?
Le stress n’est pas l’apanage des êtres humains. Alors que les vacances d’été approchent, les situations potentiellement stressantes pour votre animal peuvent se multiplier. En maître soucieux de son bien-être,…
L’activité physique, un remède aux maladies chroniques
L’Inserm (Institut national de la santé et de la recherche médicale), à la demande du ministère des Sports, a réalisé une expertise collective afin de déterminer, dans le cadre des maladies chroniques,…
Les compléments alimentaires à base de plantes : à surveiller !
Depuis quelques années, le marché des compléments alimentaires est en pleine expansion. Les compléments alimentaires peuvent avoir différentes formes (comprimés, capsules, poudre, pastilles) et être composé…
Comment donner un médicament à un chien ?
Faire avaler un médicament à son chien peut s'avérer compliqué, surtout si le comprimé en question n'est pas fait pour être appétent ! Il existe également des médicaments liquides à donner à la pipette…
Une alimentation tonique pour notre moteur cellulaire
Comparons nos cellules à une F1, afin d’expliquer les rouages de notre mécanique cellulaire à alimenter par de bons nutriments. Comme dans ces voitures à la pointe de la technologie, les cellules ont besoin…
Recette grecque : poulet Hymette
Temps de cuisson : 45 minutes Marinade 2 jours 6 personnes Ingrédients : 1 poulet fermier découpé ou 6 cuisses et hauts de cuisses 3 citrons verts 1 pincée de filaments de safran 3 cuillères à soupe d’huile…
Muffins au thé matcha
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes 6 personnes Ingrédients : 100 g de farine 100 g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de thé matcha en poudre 2 œufs 4 cuillères à soupe…
Salade d'automne
Ingrédients : 3 endives 8 noix 6 figues fraîches 14 grains de raisin blanc 30 g de fromage persillé ½ jus de citron Huile d’olive Sel, poivre du moulin Préparation : Ôter la base des endives et les premières…
Les oreilles du tout-petit
Ses oreilles sont fragiles et nécessitent une attention particulière. Jusqu’à 18 mois, le conduit auditif est plus court que chez l’adulte (18 mm contre 30 mm) et proportionnellement plus large. L’accès…